220г Крупный стейк из охлажденного премиального лосося бережно обжаривается на раскаленных березовых углях мангала. Благодаря правильному жару, рыба покрывается аппетитной золотистой корочкой, сохраняя внутри абсолютную сочность, нежность и маслянистую текстуру Состав: Стейк из охлажденного лосося, микс салата (шпинат/руккола), горчично-цитрусовая заправка, долька лимона, фирменный соус от шефа Пищевая ценность (КБЖУ) на готовую порцию (~220 г готового блюда с соусом и зеленью):
🎯 Калорийность:468.4 ккал
🥩 Белки:38.2 г(высокоценный легкоусвояемый белок)
🥑 Жиры:32.6 г(источник полезных омега-3 кислот)
🌾 Углеводы:3.8 г(за счет фирменной глазури и соуса)