350 г Состав: Для него мы берем центральную часть вырезки Тендерлоин, в которой практически нет жира, но за счет мастерства обжарки в хоспере она сохраняет феноменальную сочность,так же идут сезонные овощи на гриле (цукини, болгарский перец, баклажан), веточка розмарина, авторский соус от шефа.
Пищевая ценность (КБЖУ) на всю готовую порцию 350 г:
🎯 Калорийность:482.6 ккал
🥩 Белки:42.4 г
🥑 Жиры:26.8 г(самый диетический и постный стейк)
🌾 Углеводы:11.2 г(за счет запеченных овощей и соуса)