250г Настоящее гастрономическое удовольствие и хит средиземноморской кухни. Крупные, сочные мидии в раковинах бережно томятся в нежных натуральных сливках с добавлением пикантного итальянского сыра горгонзола. Сыр полностью расплавляется, создавая густую, шелковистую текстуру с благородным и узнаваемым ароматом. Блюдо подается горячим в сопровождении двух ломтиков поджаренной до звонкого хруста белой чиабатты собственного выпекания Состав: Мидии в раковинах, натуральные сливки, оригинальный сыр горгонзола, специи, чиабатта. Пищевая ценность (КБЖУ) на всю готовую порцию (мидии в соусе 250г + чиабатта 50г):
🎯 Калорийность:630.0 ккал
🥩 Белки:29.0 г
🥑 Жиры:36.5 г(за счет насыщенных жиров сыра горгонзола и сливок)
🌾 Углеводы:35.0 г(основная часть — в итальянской чиабатте)
