Оливье с курицей на мангале

210 г
Абсолютный гастрономический хит в авторском исполнении. Вместо привычных мясных компонентов наш шеф-повар добавляет в салат сочные кусочки куриного филе, обжаренные на мангале до золотистой корочки с ароматом костра. Основой блюда служат запеченные в печи картофель и морковь, сохраняющие максимум вкуса и сладости, хрустящие бочковые соленые огурчики и нежный зеленый горошек. Салат заправляется воздушным домашним майонезом собственного приготовления, украшается половинками перепелиного яйца и свежей зеленью.
Состав: Куриный шашлык (филе), запеченный картофель, запеченная морковь, соленые бочковые огурцы, зеленый горошек, домашний соус/майонез, перепелиное яйцо, свежая зелень
Пищевая ценность (КБЖУ) на порцию 210 г:

• 🎯 Калорийность: 368 ккал
• 🥩 Белки: 18.5 г (высокое содержание качественного белка за счет куриного шашлыка)
• 🥑 Жиры: 27.4 г (за счет нежного домашнего майонеза)
• 🌾 Углеводы: 12.6 г (полезные углеводы из запеченных корнеплодов)